天热不想下厨房？试试这两道凉拌菜，美味营养，厨房小白都会做_真人视讯平安彩票网全球顶级信誉平台

发布时间：2021-03-02 07:20:46 来源：英国路透社 作者：吴德华

原标题：天热不想下厨房？试试这两道凉拌菜 ，美味营养，厨房小白都会做

天热不想下厨房？试试这两道凉拌菜，美味营养，厨房小白都会做

人都有犯懒的时候，特别是天气越来越热时。南方的天气越来越热了，下过厨房的人都知道天气热的时候 ，进厨房煮完一顿饭出来就好像蒸了个桑拿一样。说实话 ，天气热的时候我也不喜欢煮饭，所以我都会研究一些不需要蒸煮炒炸系列的菜 ，简单省事又不被油烟困扰。

今天和大家分享两道清爽开胃 ，吃着倍儿香又特有营养，还吃不胖的凉拌菜，这两道菜的做法特别简单，就算你是厨房小白一枚，你也能轻松搞定哦 ！

豆芽可是便宜又有营养的食材，而豆芽又分为绿豆芽和黄豆芽，我家比较喜欢吃绿豆芽多些。可能有朋友看到我的绿豆芽会说“这明明是黄豆芽 ，怎么会事绿豆芽呢”？其实，我这绿豆芽是邻居自己发的 ，没有任何添加剂，所以看着跟外面卖的绿豆芽不一样。

豆芽的热量很低，所含的水分也比较高，而且它还是高膳食纤维的食材，就算吃再多也用担心会发胖，反而还能起到减轻体重的作用。

需要的食材：豆芽300克、蚝油2汤匙、生抽3汤匙、芝麻油1大汤匙、香菜2条、红辣真É真人视讯彩票开奖平台rong>真人视讯稳赢投注技巧54;视讯平安彩票网全球顶级信誉平台椒1个。

制作方法：1、绿豆芽择洗干净后沥干水分 ，再把红辣椒切成小段 ，香菜摘去香菜头，放水里浸泡一会儿。

2、锅里装一锅水，大火烧开，然后把绿豆芽倒进去焯熟 ，再捞出沥干水分，接着把焯熟的豆芽放进盆中，加入生抽、蚝油和芝麻油 ，搅拌均匀后加入红辣椒段和香菜段，继续拌匀，就可以装盘了。

黄瓜和虾仁是我家最受欢迎的食材，因为黄瓜的吃法有很多，煮汤、凉拌或炒着吃，都很甜美，但是凉拌的做法会居多。黄瓜含有的纤维素相当丰富 ，它能帮助”清扫“人体内积存的垃圾啊 ，起到清除肠胃的作用。而虾仁 ，味道鲜美有富含钙质，男女老少都很喜欢吃。

这道黄瓜拌虾仁我还是从电视上学来的，看到做法的时候觉得应该挺好吃 ，就试着做了一下 ，没想到做法不仅简单，还清爽鲜美 ，您不妨也试一下。

需要的食材：黄瓜1根、虾300克、生抽2汤匙 、真人&#真人视讯彩票开奖平台35270;讯平安彩票&#真人视讯稳赢投注技巧32593;全球顶级信誉平台芝麻油1汤匙。

制作方法：1、先把虾的壳剥掉，然后再虾的背部轻轻划一刀，挑出虾线，再把黄瓜改刀切成块。

2、锅里装一锅水，烧开后放入虾仁焯熟 ，再捞出沥干水分。黄瓜放进大碗里，再加入沥干水分的虾仁，淋入生抽和芝麻油，搅拌均匀就可以装盘 。

3、最后可以根据个人喜好进行装饰，我切了点大葱丝和甜椒丝装饰，色香味俱全，让人不禁食欲大增。最后告诉你个小秘密，黄瓜的营养成分中有一种叫“丙醇二酸”的成分，它能阻止糖类物质转化成脂肪，所以，吃常吃黄瓜还有减脂的作用哦！

您喜欢我教你的这两道懒人菜的新做法吗？好吃营养又减脂，厨房小白也能做，赶紧学起来吧 ！要是您喜欢这两道凉拌菜做法，请点赞、收藏或转发吧 ！您的一赞一评一转，都是对我最大的支持和鼓励呢！如果您对做法有什么更好的建议，欢迎给我留言哦！

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